|
HTL Steyr - Jahresbericht 1998/99 |
„VILLA NOVA"
Die neue Villa
und der Wein
Mag. Ulrike Stoiber-Postelmair
Rechtzeitig zum 125-Jahr-Jubiläum unserer Schule wurde – nach
mehrjähriger Generalsanierung - auch die "Blümelhuber-Villa"wieder ihrer
Bestimmung als Atelierhaus der Fachschule für Kunsthandwerk übergeben.
Dies war der Anlass, eine Wein-Sonderabfüllung unter dem Label VILLA NOVA zum Gedenken an dieses Ereignis aufzulegen: Mit eigener – dem Anlass entsprechender – Etikette und Siegelung versehen sollte die Flasche zum Sammlerobjekt werden, wozu auch die Limitierung der Auflage mit nur 500 Bouteillen beitragen dürfte.
Als Wein wurde ein trockener St.Laurent classic, Jahrgang 1997 gewählt, der dem Winzer Heinrich Lunzer aus Gols, Weinbaugebiet Neusiedlersee, ausgezeichnet gelungen ist.
Die Gestaltung der Flaschen besteht einerseits aus einer Etikette, die nur jene Informationen beinhaltet, die das österreichische Weingesetz vorschreibt, und andererseits einer Rücketikette, welche den Anlass für diese Abfüllung genauer beschreibt:
Die klassische Etikette selbst wurde in einem internen
Wettbewerb jener Lehrer, welche "Fach- und Entwurfzeichnen und angewandte EDV"
unterrichten - Mag. Klaus Pichler, Mag. Alfons Stimpfl und Mag. Ulrike
Stoiber-Postelmair - entwickelt und aus einer Reihe von Entwürfen ausgewählt:
Sie zeigt eine zeitgemäße Ansicht der Blümelhubervilla – umgesetzt als Relief,
was einer der hier gepflegten Arbeitstechniken entspricht, dem Metalltreiben.
Die Farbigkeit, in sehr gedämpftem Grau-Grün gehalten, soll sowohl metallischen
Charakter suggerieren, als auch mit Flasche und Siegel harmonieren.
Das Label VILLA NOVA – "neue Villa" - stellt die Verbindung zum
Anlass der Edition her. Der Text ist sparsam formuliert und – wie auch die
graphische Gestaltung – auf Mittelachse gesetzt.
Die Gestaltung und Herstellung von Siegeln gehört zu den traditionellen Aufgaben der Graveure und Ziseleure; so wurde eine große Anzahl von Flaschen nicht nur von Hand etikettiert, sondern auch mit einem Siegel versehen, wofür Werkstättenleiter Werner Haberfellner verantwortlich zeichnet.
Ende Mai wurde diese Sonderedition im Rahmen einer geführten
Weindegustation mit Buffet einem sehr interessierten Publikum vorgestellt: Ein
fulminantes Buffet - aus der Internatsküche kommend und auf Vier-Sterne-Niveau -
stellte die Basis. Winzer Heinrich Lunzer stellte - zusätzlich zum St. Laurent
1997 - elf Kostproben aus seiner reichen Produktpalette vor und kommentierte
diese. Interessenten bot sich damit eine gute Möglichkeit, Wissenswertes über
Rebsorten, die Arbeit im Weingarten, Kellereitechnik und österreichisches
Weingesetz zu erfahren und den Gaumen zu schulen.
Mag. Ulrike Stoiber-Postelmair
(Jahresbericht HTL Steyr 1998/99)
|
|
webmaster/11.02.2000 |